Герб Арзамасского района

Герб с гусем и луковицей на люке

---

Тантур из Воронежа - Экскурсии, поездки / vk.com/tantourizvrn
01.07.2024 18:00

Герб с гусем и луковицей на люке
Арзамас, Нижегородская область.

Обратите внимание на герб, на котором изображён гусь и луковица, отражающие период процветания Арзамаса до середины 18 столетия.

Славился город торговлей, особенно луком и знаменитыми арзамасскими гусями. Эти два исконные бренда обеспечили Арзамасу в прошлом всероссийскую известность. Арзамасский гусь – символ «золотого века» Арзамаса - крупная мясная порода с бойцовским характером. Заливные луга реки Тёши были покрыты стадами гусей, словно белым полотном. А осенью огромные стада упитанной домашней птицы перегоняли своим ходом в Нижний, Москву, Петербург и даже в Париж! Словно белые облака двигались по дорогам и полям России знаменитые гусиные стаи из Арзамаса. Чтобы гусиные лапки могли безболезненно преодолеть столь длинную и сложную дистанцию, их «обували в лапти» - гусей прогоняли по разогретой смоле, а затем по песку. Вот в таких «лапоточках» гуси и шли по Руси, умножая славу Арзамаса. И везде их хвалили за отменный вкус.
Весьма зрелищными были и гусиные бои. Благодаря этому за арзамасцами надолго закрепилось прозвище – «гусятники».

️А ещё жителей называли «луковниками». С 17 века в пригородных селах культивировали арзамасский сорт лука, который отличался высоким содержанием сахара, высокой урожайностью и своим свойством хорошо храниться. Эти качества сделали лук знаменитым на всю страну. В советское время арзамасский лук являлся одним из самых распространенных сортов и получил медаль ВДНХ в 1961 году.
В 60-80 годы 20 столетия на территории Арзамасского района выращивалось до 25 процентов лука от объёма всей страны.

Фото Елены Сенчук.